Selbstgemachte Pfannkuchen

In den Herbstferien ist im Zwergenhaus "Am See" in Senftenberg wieder einiges los.

Und so backten die Kinder vom Hort am Donnerstag, den 10.10.2019 leckere Pfannkuchen.

Eingeteilt in 2 Gruppen vermengten sie die vorgegebenen Zutaten in einer großen Schüssel.

Anschließend wurde das Eiweiß steif geschlagen und vorsichtig unter den fertig gerührten Teig untergehoben.

Abwechselnd backte jedes Kind mehrere Pfannkuchen, währenddessen die anderen Kinder gespannt um den Herd standen und begeistert zu schauten.

Unser Rezept

Zutaten für 2 Personen:

1 Tas. Milch

1 Tas. Mehl

2 Eier

1 EL Zucker

1 Prise Salz