Wir backen einen Osterkuchen

Karottenkuchen

Rezept:

  • 500g Möhren
  • 200g Zucker
  • 160-200g Mehl
  • 50ml Olivenöl
  • 4 Eier
  • 1 Pck. Backpulver
  • 1 Prise Salz

Zubereitung:

Möhren Kaspeln und alle anderen Zutaten zusammenmischen und zu einem gleiten Teig verrühren. Dann Möhren unterheben. Auf einem Kuchenblech 50min bei 180°C Ober-und Unterhitze backen! Lasst es euch schmecken!

Wir wünschen allen Familien ein frohes Osterfest!